人気ブログランキング | 話題のタグを見る
キンカチャ
黄色のツバキ

黄色は幸せをもたらしてくれる色
金運を呼び込んでくれる色
キンカチャ_b0158721_17102102.jpg
キンカチャ_b0158721_17095741.jpg
ツバキ科ツバキ属
1965年ベトナムに近い中国南部、江西チワン族自治区で発見
「幻の黄色いツバキ」
日本には1978年渡来

熱帯性のツバキで日本のツバキに比べると
花弁が肉厚でぼってりしている

お茶の花もよーく見ると
めしべは黄色
キンカチャ_b0158721_17311328.jpg

黄色の水色の紅茶といえば
ヌワラエリヤ
すっきりした味わい
いろいろな花を集めた花束のような
香りが特徴

春摘みの紅茶が待たれます






# by tearoombunbun | 2022-01-31 17:33 | 紅茶おもしろ情報 | Comments(0)
寅年
見つけた!

寅柄の和菓子
寅年_b0158721_06342700.jpg
今年の干支「寅」
勇敢な性格と優れた行動力、何事も恐れず立ち向かい
強い信念をもって物事に挑戦していく

今年も前向きにいきましょう

トラは何色?と聞くと、多くの答えは「黄色」このお菓子のイメージなのでしょう
でも実際は「オレンジ色」なのです







# by tearoombunbun | 2022-01-25 06:45 | 紅茶おもしろ情報 | Comments(0)
明けましておめでとうございます
新春営業時間

2022年 1月1日(土曜日)11時~18時営業
      2日(日曜日)11時~18時営業
      3日(月曜日)11時~18時営業

     4日(火曜日)より平常営業(10時~19時)
     
1月11日(火曜日・定休日)12日(水曜日)連休致します
明けましておめでとうございます_b0158721_06403193.jpg
スノーフレークケーキ ベリー

2022年 ブンブン紅茶店は45周年を迎えます
ご来店をお待ちしております


# by tearoombunbun | 2021-12-21 06:43 | お客様へお知らせ | Comments(0)
英国のクリスマス
鎌倉で紅茶を楽しむ会 ⑰⑱


英国のクリスマス
日本のお正月のように、家族で祝います

テーブルの小物が華やかにお迎え
英国のクリスマス_b0158721_06465277.jpg
クリスマスティー(木箱入)
この時期、各メーカーからオリジナルのクリスマスティーが店頭に並ぶ
ウェルカムのクリスマスティーはアップルティにシナモンを加えたオリジナル
さわやかな香りでお出迎え

テーブルのクリスマスの小物
 クリスマスクラッカー
 クリスマスプデイング用ベイスン(陶器)
 ディケンズ「クリスマスキャロル」(英語版)
英国のクリスマス_b0158721_07240060.jpg
この本によりディケンズは
”クリスマスの伝説を作った”と言われている

クリスマスが近づくとワクワクした気分
約一ヶ月前に、クリスマスプディングを作ります
英国のクリスマス_b0158721_06474016.jpg
英王室の写真をお借りしました

材料を入れたベイスンを時計回りに混ぜまぜ
願い事をしながら気持ちを込めて混ぜ混ぜ
英国のクリスマス_b0158721_06383866.jpg
プデイングベイスンに材料を詰めて
布巾で包んで1時間から3時間
大きなものは6時間 茹でる
英国のクリスマス_b0158721_06390067.jpg
デイナーの後 部屋の明かりを消して
炎につつまれた”クリスマスプデイング”登場
1番盛り上がる瞬間!
切り分けて家族で頂きます

25日 午後から女王様のクリスマスメッセージの放送
「あなたは、1人では有りません・・・」

ティータイム
ブンブンオリジナル 佐助ブレンド紅茶
英国のクリスマス_b0158721_06471203.jpg
キャロットケーキ
チョコレートムース
英国のクリスマス_b0158721_06480935.jpg
スパイスを効かせたキャロットケーキは
雪のようにフロスティーを塗り
しっとりした味わい
佐助ブレンド紅茶に合います

皆様何杯もお代わり・・・
ティーのお代わりは何杯しても良い!
ティーの嬉しいマナーです

2021年「鎌倉で紅茶を楽しむ会」
参加頂きありがとうございました


2022年度も2回に分けて開催
開催時間の変更を確認の上、お申込み下さい
只今、初回 3月12日(土)・18日(金)受付中

希望日程・お名前・ご住所・連絡先を明記の上
 teatime.kamakura@gmail.com

お申込み、参加をお待ちしております




# by tearoombunbun | 2021-12-12 07:17 | 紅茶教室最新情報 | Comments(0)
チャとティ
CHA・TEA
その頭文字から・・・

CHAは
 Communication  ふれあい
  Hospitality    もてなし
   Association    仲間づくり
                 のための飲み物
チャとティ_b0158721_12245645.jpg
TEAは
 Traditional   伝統を
   Everyday   日常に取り入れた
     Amazing    驚くべき
               飲み物である
  
          
チャとティ_b0158721_12285599.jpg
さて、あなたのCHAとTEA
どんなものなのでしょう


今年も残り少なくなりました
今日も楽しいティータイムを過ごしましょう



# by tearoombunbun | 2021-12-08 12:31 | 紅茶おもしろ情報 | Comments(0)



店主の紅茶が飲みたくなる話
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
フォロー中のブログ
以前の記事
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 10月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 03月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
ライフログ
検索
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧