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下北沢ギャラリーKyo
下北沢へ行ってきました!
下北沢…20年ぶり?ですが、駅舎がぜんぜん変わっていませんでした。
それにしても都内はビルの影で日がささないせいか寒かったですよ。
やっぱり鎌倉は暖かいですね。
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↑今回はギャラリーKyoさんで紅茶のテイスティングパーティーさせていただきました。
Kyoとは日韓の橋渡しの橋の意味だそうです。
一階はギャラリー、2階はポシャギ(韓国のパッチワークした風呂敷包み)の材料や器、その他心奪われるものが色々…不器用だけど手芸好きな私は韓国の針とか糸とかに興味津々でした。
2月3日からクラフト展があるそうなので是非行ってみて下さいね!
by tearoombunbun | 2011-01-29 11:00 | Comments(0)
シベリアの正しい切り分け方
今日は、なんだかヘンテコな土曜日でした。
午前中は自転車軍団さまのお昼作りを仰せつかって、バタバタし。
それからは静かーな(暇な?)時間を過ごし。
夕方はお馴染みのお客さまがおみえになり(ホッ)。
山アリ谷アリな一日でございました。
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金曜日の夕方。
お客さまが↑のシベリアを届けて下さいました!
通学途中にある、横須賀ベーカリーというとっても古い老舗のパン屋さんのものだそうです。
それにしてもあんなステキ女子が当店の為にシベリア諜報活動をして下さったとは、感激です。
(イギリスのケーキまた作っておきますね!心からありがとうございます。)
暇な…じゃなくて静かな日は良いもので、今日は近所にお住まいのお客様とおしゃべり…。
いただいたシベリアを一緒に楽しみました。
当然ながらシベリアの思い出話になり、シベリアは三角形だったと言う話になりました。
確かに…
マカロニサンドとかにまぎれて餡子のサンドイッチとして堂々たる三角スタイルを保持していまた。スーパーマーケーットで売られるようになって、パッケージ上長方形になったのかな。

シベリアの分布についての結論ですが、圧倒的に下町的なところに残っています。
というか、むしろ下町的なところにしか残っていません。
鎌倉でも旧鎌にはなくて大船にはあります。

まだ食べた事無いという方は是非探してみて下さい。

明日は日曜日。
あたたかい一日になるといいですね!
良い週末をお過ごし下さい。
by tearoombunbun | 2011-01-22 23:52 | Comments(0)
野菜のカレー
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ブンブンの野菜カレーです。
撮影するからと言って、作ってもらいました。
久しぶりに食べたら、おいしかった!
ブンブンのカレーはペースト状にした野菜とスパイスが主成分で、油、小麦粉の使用を極力抑えています。
軽くていくらでも食べれる(これはお客さまからいただいたご意見です)カレーです。
以前、雑誌数誌に取材していただいたところ、沢山の方々にご来店いただいて、一日中カレーばかり作る日が続きました。
当店は紅茶専門店ですので、色々考えて、今は12時から14時のランチタイムのみお召し上がりいただけます。
平日のランチにはチャイかアイスティーもセットになっています。
地味カレーですが、よろしければ一度お試しください。


                    
by tearoombunbun | 2011-01-19 15:16 | お店のメニュー | Comments(0)
シベリアブーム
続々とシベリア目撃説&思い出説が集まる中。
シベリア諜報員Aさんより、井村屋のカステラあんサンド(シベリア)をいただきました。
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さっそく井村屋のHPを見てみるとカステラあんサンドの横にNewの文字を見つけました。
新商品ということでしょうか?それとも復刻商品ということでしょうか?
何はともあれまずは試食。
カステラがしっとりとしていて、餡も甘さ控えめで上等な味がします。
なによりサイズが少し平たい棒状で美しい。
三重のお土産にいただいたものですが、こちらでも買える日が来ると良いですね。
Aさん。いつもすてきなもの、おいしいもの、そして甘い物情報ありがとうございます。
いただいた国産紅茶も楽しみです♪
ごちそうさまでした。

※明日は定休日でお休みさせていただきます。
by tearoombunbun | 2011-01-17 23:14 | Comments(0)
お誕生日おめでとう。
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E部長さま。
子供たちからお祝いの気持ち贈ります。
by tearoombunbun | 2011-01-17 21:13 | Comments(4)
今日もこんなかんじで
沢山紅茶を入れました。
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毎年お会いするのが楽しみの新春のお客さま。
今日も沢山ご来店いただきました。
ありがとうございます。
お会いするのはまた来年か…と思うとジーンときますが、励みにもなります。
皆さまのおかげで、また一年頑張れそうです。
それにしても今日の佐助は風も無く穏やかな陽気でした。
明日は連休最終日。
皆様にとっておいしい一日になりますように!

Austin Seven Nippyのブログもよろしくお願い致します。
by tearoombunbun | 2011-01-09 23:47 | Comments(2)
Austin Seven Nippyのブログ
Austin nippyにご興味のある方はこちらへ
畳と車は古いほうがいい
by tearoombunbun | 2011-01-06 22:50 | Comments(0)
Austin Sevenの独り言
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わたくし、8年ぶりに養老院から帰ってまいりました。
申し遅れましたが、私英国のオースチン家に生まれました。
今年でもう76歳になります。
わずらって歩くのもままならなくなり、S氏の所に身を寄せておりました。
ところが遂に治療のお迎えがまいりました。
いや嬉しくて、涙の替わりにクーラントを流そうと思いましたが、ラジエーターが外されているのを忘れていました…つづく    
by tearoombunbun | 2011-01-03 10:30 | Comments(0)
新年
明けましておめでとうございます。
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元旦。
毎年ご来店いただくお正月のお客さまと今日も沢山お会いする事が出来ました。
うれしいです、ありがとうございます。
当たり前の事かもしれませんが、お客さまの小さかったお子さん達が大学生とかになっている!
びっくり!でもうれしい。
私達も年取るはずだと思うけれど、やっぱりうれしい。
その子達がもっと大きくなるまでブンブンはしぶとく頑張ります!
今年も一年どうぞよろしくお願い申し上げます。
↑今年の抱負を書いてみました。
さてどうなりますか…。
by tearoombunbun | 2011-01-01 21:49 | Comments(1)



店主の紅茶が飲みたくなる話
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