ブンブンシンブン

英国展のお知らせ

期間：9月28日（水）～1週間を予定しております。

店主がこの夏、イギリスを旅した時の写真と
テーブル周りの品々、英国布の手作りポーチなどの販売を致します。

　　　　　　　　　　只今準備中・・・

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　コレクションとして集めた「ビスケット缶」

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ヴィンテージ、ミルクピッチャー、ウォータージャグ

　　　　　　　　　　　　　この他、ティータオルも多数用意しました。

　　　　　　　　　　　　　英国布で作ったポーチ


　　　　　　　　　　　　　袋物～などなど


　お気に入りが見つかるかもしれません
　ブンブン紅茶店「英国展」へお出かけください。ご来店をお待ちしております。

9月のお知らせ

心地よい暑さを感じるこの頃

ブンブン店頭の「カキ氷」の旗が揺れています。

「チャイのカキ氷」、あずきをトッピングした「あずきチャイ」

召し上がりにいらっしゃいませんか？

通常の10倍の濃さのアッサムをベースにした、ブンブンオリジナルシロップ！

さっぱりとした中にアッサムのコクが感じられます。

まだの方は、是非どうぞ！



9月のお休み　毎週火曜日（6，13，20，27日）

　9月10日（第2土曜日）　14；30～16：00　貸し切り
　　　　　　　　第7回　鎌倉で紅茶を楽しむ会

　9月28日より　
　　　　　　　　店主がこの夏に訪れた、英国の写真展
　　　　　　　　英国紅茶関連小物、手作り小物の販売を予定しております。
　
　　リバティー布のポーチ　などなど






　　全て1点もの








　


　ご来店をお待ち申し上げます。

「世界の茶道具展」開催中

７月３０日～８月１５日まで「世界の茶道具展」を開催しております。
（８月８日、９日は夏休み）
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ロシアの「サモワール

　　　　　　　　　　　　　　　　　インドのティーコージ・クリ・竹製茶こし

　　　　　　　　　　　　　　　　　ティーコージの原型

　　　　　　　　　　　　　　　　　里帰り　久谷ティーセット

　　　　　　　　　　　　　　　　　壁には世界のティーコージ


　　などなど・・・ロシア・インド・チベット・トルコ・英国・日本をご紹介いたします。

　　ひととき、世界のティータイムを感じてみませんか

　　ご来店をお持ち申し上げます。

　

新年のごあいさつと三連休

ごあいさつ遅くなりましたが、みなさま、本年もどうぞよろしくお願いします。

本日ご来店下さったお客様へ。

お待たせしてしまったり、売り切れの商品もでてしまい、ご迷惑をおかけいたしました。
厨房はほぼ主人一人で作っております。
オーダーが重なるとお待たせすることになってしまいます。
私もおひとりおひとりにお礼をして、お見送りをしたいのですが、本当にバタバタしてしまい申し訳なく思います。
お忙しいと思いますが、是非連休ではない鎌倉に遊びにいらして下さい。
佐助は普段はとても静かです。
佐助稲荷や銭洗弁財天はもちろんですが、近くには素敵なお店もたくさんあって本当に素敵なところなんです。
同じくブンブンも普段は静かでゆっくり紅茶をお楽しみいただけます。
ぜひ遊びにいらしてください。
心よりお待ち申し上げております。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブンブン紅茶店　

年末年始の営業時間

ブンブン紅茶店からのお知らせ

年内の営業時間
　　12月30日まで営業　午後17時閉店となります。
　　　　　 31日はお休みです。
　　　　　

2016年度　新年の営業
　1月1日　2日　3日　4日　　11時～18時
　　　
　1日～3日まで、旧鎌倉は初詣交通規制が行われております、ご注意ください。
　　　　　　　　
　1月　5日　（定休日）　　6日　臨時休業
　　
　1月　7日より　平常営業　

お電話でお問い合わせ下さるお客様へ。

お店は家族経営のため、接客中や調理中はお問い合わせに十分なお時間が取れない場合がございます。
近年、携帯電話でお問い合わせ下さるお客様が増えましたが、雑音などが入り聞き取りにくい場合がございます。その場合は申し訳ございませんが、一度お電話を切らせていただいております。
ご了承ください。

　スノーフレークケーキ・・・今年もたくさんのかたにお召し上がりいただきました。



　外はカリッと　中はふんわり…スコン
スコーンと相性の良い紅茶を沢山ご用意してお待ちしております。




　開店35周年に作りました、オリジナル紅茶缶　佐助ブレンド100ｇ 入り　　1300円


　　今年もたくさんのお客様に楽しんでいただきました。

　　来年は開店３９年目を迎えます。これからも１杯の紅茶に心を込めて・・・

　　ご来店をお待ちしております。　　　　　　　　　　　　店主

シーズンティーのご紹介

ブンブン紅茶店のメニュー紹介

季節の紅茶
　紅茶は畑で収穫される農作物
同じ茶園のお同じ畑で採れたものでも、毎年違います。
特に、香りのよいクオリティー・シーズンティーは、天候と気温が大きく影響します。



北インド
　・ダージリン・セカンドフラッシュ～夏摘み
　　キャスルトン茶園
　　　　茶園の創設は1865年、標高は750～1650ｍと高低差は大きい、茶園名は
　　　　Ｃａｓｔｌｅ（城）からきており、茶園と町の境に、城のような建物があったため
　　　　名付けられた。
　　　　セカンドの時期には、ダージリン茶特有のマスカットフレーバーが現れる。
　　　　

スリランカ
　・ウバ・クオリティシーズンティ　
　　ウバハイランド茶園
　　　　7月中旬から8月上旬にインド洋からのモンスーンがコロンボ、ディンブラ側に
　　　　降雨をもたらし、中央山岳地帯を超えた乾いた風が谷を吹き抜けていく。
　　　　この風は茶樹に適度なストレスを与え、茶樹は自己防御のため茶葉に
　　　　サリチル酸メチルを配糖体として蓄える。
　　　　スーッとした香り～バラのような香り～リンゴのような香りが現れる。

ご来店をお待ちしております。
　　　　


　

鎌倉佐助のさんぽ市

～トンネル抜けて、つながる笑顔～　８月１日（土）～２日（日）　開催



お店を巡ってスタンプを集め、豪華？！オリジナル商品を当てよう！

　　　　　　　　　　　　　　さんぽ市MAP


　　　　　　　　　　　　　　スタンプラリー


　　　　　　　　　　　　　　　参加店一覧


　ブンブン紅茶店では、「紅茶飲みの市」を開催いたします。

銭洗弁財天、佐助稲荷神社をはじめ、参加店舗では、特別メニューや趣向を凝らした
オリジナル企画でおもてなしいたします。

森の緑がいざなう　さんぽ道をスタンプを集めながら、歩いてみませんか

夏の鎌倉駅周辺の賑わいを離れた佐助の街　新しい発見があるかもしれません

ご来店をお待ちしております。

7月の休日の変更

　　7月28日（火）営業　　30日（木）お休みいたします。


　　　　　　　　　　　蓮の花が咲いて・・・



　　　　　　　　　　　今はこのような、実になりました。



　　実がなったところは珍しいからでしょうか
　　多くの方が、写真を写されています。

　　大きな葉が萎れて、全体が茶色になり、中の実が熟してくると・・・・秋

　　紅茶で、この暑さを乗り切って行きましょう。

　　
　　

　　

　

夏休み

　　　7月21日（火）22日（水）23日（木）　休業いたします。　　


　　　　　　　　　　　　　蓮のつぼみが膨らんで・・・・


　　　　二つ同時に咲きました・・・・

ブンブン紅茶店、駐車場の手前、大きな蓮の葉が茂っている中から
ピンクの花が顔を出しています。


早朝に開いて、昼はまた閉じてしまいます・・・

歩いている方には、横顔しか見ることができませんが
花の中央には、すでに実の形ができています。

美しい花が気持ちまで、涼やかに・・・・・

24日より平常営業～ご来店をお待ちしております。

お知らせ

5月12(火），13日(水)は連休いたします。


ブンブン紅茶店　現在のおすすめ紅茶

　2015年ダージリン　ファーストフラッシュ
　　　北東インド、2000m以上の山々が入り組んだヒマラヤ山麓に位置する。
　　　冷涼な気候、一日の寒暖の差が激しく、朝晩に霧が発生します。
　　　冬の寒さに耐えた茶樹、その年最初に芽吹いた一番茶がファーストフラッシュ
　　　緑茶では？と見紛うほどの、緑色から暗緑色の茶葉が多く入っています。
　


　　・キャッスルトン茶園
　　
　　・グームティ茶園　～　店頭販売もしています。
　　　　　　　　　　　　

　「春の息吹を感じる、さわやかで若々しい香りと、締まった渋みは
　　のど越しがよい」

　2014年　ドアーズ
　　　北東インド、ヒマラヤの麓に位置する。
　　　北側の標高2000mを超える山々が入り組むダージリンのすそ野にもあたり
　　　南のアッサム平原へと連なっている


　「アッサム系の茶樹によるCTC茶の特徴を備え、水色は赤味が強く美しい
　　アッサムに似た香りは優しく、味わいもマイルド」

　ヨークシャーティ　ゴールド
　　イギリスを代表するブレンド　
　 お菓子との相性も良く、たっぷりとミルクを入れても負けないコク味がある。

お楽しみください。