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英国のクリスマス
鎌倉で紅茶を楽しむ会 ⑰⑱


英国のクリスマス
日本のお正月のように、家族で祝います

テーブルの小物が華やかにお迎え
英国のクリスマス_b0158721_06465277.jpg
クリスマスティー(木箱入)
この時期、各メーカーからオリジナルのクリスマスティーが店頭に並ぶ
ウェルカムのクリスマスティーはアップルティにシナモンを加えたオリジナル
さわやかな香りでお出迎え

テーブルのクリスマスの小物
 クリスマスクラッカー
 クリスマスプデイング用ベイスン(陶器)
 ディケンズ「クリスマスキャロル」(英語版)
英国のクリスマス_b0158721_07240060.jpg
この本によりディケンズは
”クリスマスの伝説を作った”と言われている

クリスマスが近づくとワクワクした気分
約一ヶ月前に、クリスマスプディングを作ります
英国のクリスマス_b0158721_06474016.jpg
英王室の写真をお借りしました

材料を入れたベイスンを時計回りに混ぜまぜ
願い事をしながら気持ちを込めて混ぜ混ぜ
英国のクリスマス_b0158721_06383866.jpg
プデイングベイスンに材料を詰めて
布巾で包んで1時間から3時間
大きなものは6時間 茹でる
英国のクリスマス_b0158721_06390067.jpg
デイナーの後 部屋の明かりを消して
炎につつまれた”クリスマスプデイング”登場
1番盛り上がる瞬間!
切り分けて家族で頂きます

25日 午後から女王様のクリスマスメッセージの放送
「あなたは、1人では有りません・・・」

ティータイム
ブンブンオリジナル 佐助ブレンド紅茶
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キャロットケーキ
チョコレートムース
英国のクリスマス_b0158721_06480935.jpg
スパイスを効かせたキャロットケーキは
雪のようにフロスティーを塗り
しっとりした味わい
佐助ブレンド紅茶に合います

皆様何杯もお代わり・・・
ティーのお代わりは何杯しても良い!
ティーの嬉しいマナーです

2021年「鎌倉で紅茶を楽しむ会」
参加頂きありがとうございました


2022年度も2回に分けて開催
開催時間の変更を確認の上、お申込み下さい
只今、初回 3月12日(土)・18日(金)受付中

希望日程・お名前・ご住所・連絡先を明記の上
 teatime.kamakura@gmail.com

お申込み、参加をお待ちしております




by tearoombunbun | 2021-12-12 07:17 | 紅茶教室最新情報 | Comments(0)
<< 明けましておめでとうございます チャとティ >>



店主の紅茶が飲みたくなる話
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