美味しく紅茶を楽しんで頂くために
紅茶の保存場所
紅茶は高温・湿気・光を嫌います!
密閉できる容器に入れ通気性の良い涼しい場所に
置きましょう
涼しい場所と言っても冷蔵庫や冷凍庫は×バツ
それは
紅茶は匂いを吸収しやすい性質があるので
いろいろな食品に囲まれた冷蔵庫は×
特に
カレー粉、山椒、キムチ、調味料などの
近くは気をつけましょう
冷凍庫で保管した紅茶を使用する場合
開封と同時に解凍され湿気をおびてしまいます
余りお勧めできません!
お薬の保管と同じように
陽の当たらない引き出しなどがお勧め
空き缶、密閉容器に入れておきましょう
次に
紅茶の保存期間
未開封の状態で
・缶入り、アルミ袋入リは3年
・簡易包装のティーバッグなどは2年
(JAS法、食品衛生法等に基づく)
ブンブン紅茶店のパッケージアルミ袋入り
賞味期間は1年としてあります
賞味期間を過ぎたからと言って心配する事はありません
安心してお飲みください
たくさんの紅茶を頂いた場合
あれもこれもと開封しないで
開封したら飲みきりましょう
大袋入りの場合
小袋に分けて保存しましょう
美味しい紅茶は新鮮さが命
誰かがきたときにと、取っておかないで
新しいうちに飲みきりましょう
もし・・・古くなってしまった場合
フライパンにアルミシートを引いて
その上で、弱火で紅茶をから煎り
ほうじ紅茶にしても美味しくいただけます