今夜はハロウィン
ブンブン紅茶店のある佐助子供会では、子供たちが、それぞれの衣装で
「ハロウィン」を楽しみました。
お菓子を渡す、店主は黒いマントを着て雰囲気を盛り上げて・・・

映画「ET」に登場して初めて知った方も多いのではないでしょうか、
アメリカが発祥と思われている方も多いと思います。

                       アメリカのカード
b0158721_2219924.jpg


元々、古代ケルトのドルイド信仰では、1年の始まり(11月1日)は、冬の季節の始まりで
1年の終わり(10月31日)の日没には、死者の霊が家族を訪ねてくると信じられていた。

有害な精霊や魔女から身を守るために仮面を被り、魔よけのたき火を焚いて、
カボチャ(アメリカ大陸発見前は、カブ)をくりぬいた中にロウソクを立てた
「ジャック・オー・ランタン」を作り、魔女やお化けに扮した子供たちが、近所の家を
一軒ずつ訪ねて「Trick or treat」と唱える
家庭ではお菓子を作り、パーティーを開いた。

          スコットランドのカブの一種、ルタバカをくりぬいたもの
b0158721_22195427.jpg


世界各国で、独自の楽しみ方が広がっていますが、特に元々ケルトの国、アイルランドでは
ハロウインを祝う習慣が純粋な形で残っていて、学期の半ばではあリますが、この祝日に
続く週はすべての学校が「ハロウィン休み」となっている。

日本では、お盆に提灯の明かりをともしたり
悪さをした子供はいないか・・と言いながら家々を回る
東北地方の「なまはげ」があります


信仰の違いを超えて、子供たち中心の楽しいイベントとして、世界中で楽しまれているのは
微笑ましい限りです。
[PR]
# by tearoombunbun | 2016-10-31 12:07 | 紅茶おもしろ情報 | Comments(0)
第8回 鎌倉で紅茶を楽しむ会
「トーマス・リプトン~紅茶の楽しみ方、ティーコージ」が開催されました。

ウェルカムティー「拓茶」
 気温の変化が激しいこの頃、体に優しい「拓茶」をまず味わっていただきます
 スリランカの紅茶に24種の薬草をブレンドした…香ばしい香りのお茶

 テーブルにはスリランカのバテック(ろうけつ染) お茶の花を飾って
b0158721_610890.jpg


   茶葉のサイズ別見本                セイロンライティアの花
b0158721_5394489.jpg         b0158721_5424045.jpg









 サー・トーマス・リプトン物語
  「茶園から直接ティーポットへ」 スリランカの茶園を手に入れてから、
  彼の紅茶人生は広がっていきます。

            ティータイム  ウバ茶、スリランカのお菓子
b0158721_5525279.jpg


             メインのケーキは ココナッツのパウンドケーキ
b0158721_5544740.jpg



 講師テーブルには、リプトンの紅茶缶、ティーコージなどを展示して
 見ていただきました。

                アラビア文字のティバッグ箱
b0158721_85538.jpg


                スリランカ 象さんティーコージ
b0158721_1462064.jpg

                インドの刺繍ティーコージ
b0158721_1471461.jpg

                お手製ティーコージ
b0158721_1413738.jpg




 次回 第9回 11月12日(土)
 「アンア・マリア アフタヌーンティーの隠れた主役」
 残りのお席はあとわずかです。
 ご参加をお待ちしております。


 
[PR]
# by tearoombunbun | 2016-10-16 06:05 | 紅茶教室最新情報 | Comments(0)
イギリスの代表的なケーキ
キャロットケーキ・黒ビールのチョコレートケーキ

ボンボン&ブンブン合同企画 お楽しみ イギリス雑貨バザー
1週間の開催期間中、多くの皆様にご来店いただきありがとうございました。

期間中に、イギリスを代表するケーキ2種を特別提供しました。

        キャロットケーキ
b0158721_9442225.jpg


        黒ビールのチョコレートケーキ
b0158721_9471279.jpg


好評につき、しばらく販売致します。。
ダージリン、セカンドフラッシュとの相性は抜群!!
鎌倉散策の折に、ブンブン紅茶店へお立ち寄りください。
[PR]
# by tearoombunbun | 2016-10-07 09:52 | お店のメニュー | Comments(0)
ボンボン×ブンブンおたのしみ企画 イギリス雑貨バザーのお知らせ
皆さま、お元気ですか?
ようやく雨が終わったと思ったら夏に逆戻り・・・。
芸術、食欲、お買いものの秋?ということでお知らせです。
b0158721_2154339.jpg

当店紅茶教室の講師を務める初鹿野先生と店主が長年かけて集めたイギリス雑貨のバザーをします。
今回はカマクラボンボンさんにもご協力いただきました。
古いもの、ちょっと古いもの、新しい物、楽しい雑貨が色々揃いましたので、是非お出かけください。
お待ちしております。
b0158721_2213965.jpg

[PR]
# by tearoombunbun | 2016-09-27 22:16 | お客様へお知らせ | Comments(0)
英国展のお知らせ
期間:9月28日(水)~1週間を予定しております。

店主がこの夏、イギリスを旅した時の写真と
テーブル周りの品々、英国布の手作りポーチなどの販売を致します。

          只今準備中・・・
b0158721_1302266.jpg

             
             コレクションとして集めた「ビスケット缶」
b0158721_1332128.jpg

           
             ヴィンテージ、ミルクピッチャー、ウォータージャグ
b0158721_1333875.jpg

             この他、ティータオルも多数用意しました。

             英国布で作ったポーチ
b0158721_13352534.jpg


             袋物~などなど
b0158721_13365985.jpg


 お気に入りが見つかるかもしれません
 ブンブン紅茶店「英国展」へお出かけください。ご来店をお待ちしております。
[PR]
# by tearoombunbun | 2016-09-19 13:50 | お客様へお知らせ | Comments(0)
鎌倉で紅茶を楽しむ会 第7回
ヴィクトリア女王~ヴィクトリアンティー3つの柱

b0158721_658790.jpg

ヴィクトリア女王の63年と7か月の治世は、〝ヴィクトリア朝″と呼ばれ、目まぐるしい変化と
発展の時代 価値観から美意識、産業、文化、生活習慣まで現在「イギリス的」と思われている多くがこの時代に生まれました。


ヴィクトリアン・ティ3つの柱
 ・優雅なテーブルセッティング (イギリス式の茶道具一式)
 ・豪華なティーフーズを用意する (砂糖などの普及)
 ・紅茶を正しくいれ、ティーウイズミルクで楽しむ (帝国紅茶の誕生、鉄道網による新鮮   な牛乳)

 これらの要素が、その後の紅茶文化のシンボルであり、バックボーンとなっていった。

 

 b0158721_7194218.jpg
  

アイビーを飾った中央に、ミニチュアのティーセット、 女性の形のベルをセット


b0158721_7265538.jpg




女王画デザインの缶、ハロッズのファーストブレンド缶、ソース、マーマイト 関連書物







恋愛結婚、次々と子供が生まれる幸せな家庭生活
家族を愛し、大切にしていた女王夫妻は、庶民に共感と幸せな家庭のイメージを与えた。


国中でファミリーで1日に幾度もティーを飲む この習慣に誇りを込めて
「ヴィクトリアン・ティ」と呼ぶ


ティータイム
     ハロッズのファーストブレンド ヴィクトリア・サンドイッチケーキ

b0158721_7421291.jpg


b0158721_7461390.jpg

 この季節、さっぱりとレモンカートにしました!(大好評)






次回、鎌倉で紅茶を楽しむ会 第8回 10月15日
「トーマス・リプトン 紅茶の楽しみ方、ティーコージ」

残席数はあとわずか ご参加をお待ちしております。
 ブンブン紅茶店 0467‐25-2866 まで
 



 
[PR]
# by tearoombunbun | 2016-09-11 08:02 | 紅茶教室最新情報 | Comments(0)
9月のお知らせ
心地よい暑さを感じるこの頃

ブンブン店頭の「カキ氷」の旗が揺れています。

「チャイのカキ氷」、あずきをトッピングした「あずきチャイ」

召し上がりにいらっしゃいませんか?

通常の10倍の濃さのアッサムをベースにした、ブンブンオリジナルシロップ!

さっぱりとした中にアッサムのコクが感じられます。

まだの方は、是非どうぞ!



9月のお休み 毎週火曜日(6,13,20,27日)

 9月10日(第2土曜日) 14;30~16:00 貸し切り
        第7回 鎌倉で紅茶を楽しむ会

 9月28日より 
        店主がこの夏に訪れた、英国の写真展
        英国紅茶関連小物、手作り小物の販売を予定しております。
 
  リバティー布のポーチ などなど
b0158721_9492965.jpg

b0158721_9535093.jpg


b0158721_5281021.jpg
  全て1点もの








 


 ご来店をお待ち申し上げます。
[PR]
# by tearoombunbun | 2016-08-28 10:14 | お客様へお知らせ | Comments(0)



店主のお茶が飲みたくなるはなし
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
フォロー中のブログ
以前の記事
ライフログ
検索
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧