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ウェデイングティー
鎌倉で紅茶を楽しむ会 第4回「ウェデイングティー」開催されました。

             英国 コッツウオルズ での結婚式
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ヴィクトリア女王が伝統的な銀糸、金糸で刺繍した重厚なドレスではなく、清楚な白いドレスを着用したことから、以降、花嫁は真白なウェデイングドレスが定番となった。


花嫁の幸せを願って生まれたおまじない~サムシングフォー 
  ・何か一つ古いもの・何か一つ新しいもの・何か一つ借りたもの・何か一つ青いもの

青いもの~ガーターベルトに青いリボン

日本では、パンティーストッキングが全盛で、見かけなくなったガーター(靴下留)
昔は左右の靴下をはいて、ガーターで止めていました。

イギリスでは、ガーター(靴下留め)は特別なもの
英国最高勲章 ガーター勲章 があります。

   ガーター騎士団の正装 エリザベス女王
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  ガーター勲章
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 騎士道精神の模範たるべく、また、団員の国王への忠誠と奉仕を強調するために1348年創設
 650年の歴史がある。














 ティータイム 佐助ブレンド
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 ダンデイケーキ
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 次回 7月11日 「アイスティー 美味しさを知る 」
 基本のアイスティー~バリエーションまでご紹介します。



 
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by tearoombunbun | 2015-06-14 01:08 | 紅茶教室最新情報 | Comments(0)
紫陽花とおすすめ紅茶
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    雨に濡れた、紫陽花が美しい季節になりました。

鎌倉の紫陽花

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そんな中で、せっかちな「萩」を見つけました・・・

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    いくら日当たりがいいからといっても、君はまだ早いですよ

これから、花たちが雨を楽しませてくれます。


お待たせしました!!ブンブン紅茶店 おすすめメニュー
南インド ニルギリ グレンデール茶園が入荷

数年前に初めて飲んだ時のインパクトは忘れられません!
くせのない南インド、ニルギリ産の中でも特別な紅茶
優しさの中に、ふくよかな香り、さっぱりとした渋み

ブンブンのお菓子メニューが写真になりました。
8種のお菓子と合わせて、おすすめ紅茶をお楽しみください。

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      人気の「スノーフレークケーキ」
        上部のメレンゲは今にも倒れそう、下に隠れたカスタードと一緒に
        軽く混ぜ混ぜしてから、さぁいただきましょう。
        ふわふわの生クリーム、酸味のあるベリーがアクセント
        お行儀悪くして食べるのが、このケーキのマナーです。
      
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by tearoombunbun | 2015-06-03 12:21 | お店のメニュー | Comments(0)



店主のお茶が飲みたくなるはなし
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