2009年 07月 17日 ( 1 )
レモンタルトとアイスレモンティー
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みなさまこんにちは。
毎日暑いですね・・・。先日当店でアコーディオンの演奏会がありました。素敵でしたよ!写真はその時出したレモンタルトです。タルト生地にレモンカードを入れて生クリームで表面を覆っただけのシンプルなケーキです。イギリス風のレモンタルトは表面がメレンゲですが、私はクリームの方が好きです。レモンカードの酸味を和らげてくれますしね。写真に写っている紅茶はアイスレモンティー。暑い日に元気をくれるアイスティーですね。


※ 引き続き『ナショナルトラストを巡る旅』のお話を聴く会、受け付けております。
お席の残りわずかになりました、ご希望の方はお早めにお申し込み下さい。
 
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by tearoombunbun | 2009-07-17 10:10 | Comments(0)



店主のお茶が飲みたくなるはなし
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